食品与发酵工业

微生物检测技术在食品安全检测中的运用分析 

来源:食品与发酵工业 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2020-12-28

食品安全一直是人们关注的重点.尤其是在人们生活质量不断提升的背景下,如何确保食品安全是食品生产行业工作人员研究的重点.微生物检测技术作为一种新型的食品安全检测技术,精准度和灵敏度均较高,因此在食品安全检测中被广泛应用.本文就微生物检测技术在食品安全检测中的运用进行了分析

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