《食品与发酵工业》
食品智能包装的研究热点应用现状及展望
来源:
食品与发酵工业
【在线投稿】 栏目:
期刊导读
时间:2021-03-19
分别利用中国知网(CNKI)和Science Direct(SD)搜索平台进行文献计量分析,采用国家知识产权局专利检索与分析平台检索分析专利授权情况,采用微软Bing搜索国际版搜索引擎搜集智能包装技术与产品,并进行归纳及整理,以追踪相关科学研究热点,分析相关产品的应用现状和发展方向。发现近二十年来,关于包装专用新型功能材料研究文献量最大;而知识产权方面,信息型智能包装授权明显高于其他类型,生产中应用也较多,是未来包装技术发展方向。
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