食品与发酵工业

食品中快速检测农药残留技术探究 

来源:食品与发酵工业 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-07-10
针对食品中的农药残留问题,已有很多检测方法,传统检测方法具有检测周期长,成本高的劣势,而高效、快速、简单的检测方法一直是人们研究的方向,本文重点介绍目前较常用的几种快速检测农药残留的方法。

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