食品与发酵工业

化学论文_聚乙二醇修饰的槲皮素磁性分子印迹聚 

来源:食品与发酵工业 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-12-14

文章摘要:本文以磁性物质为负载材料,槲皮素(Que)为模板分子,丙烯酰胺(AM)为功能单体,乙腈和水为致孔剂,采用本体聚合法,在改性剂修饰后的磁性物质表面制备槲皮素磁性分子印迹聚合物(Que-MMIPs)。利用扫描电镜、透射电镜、红外光谱等技术对其进行了表征。结合平衡吸附实验证明:其最大吸附容量为4.38mg/g,最佳吸附时间约为25min。以该印迹材料为吸附填料制备分子印迹固相萃取柱,结合高效液相色谱法快速检测苹果皮、西兰花、乌龙茶以及沙棘粉中槲皮素的含量,方法线性范围为3~800μmol/L(R2=0.9990),检出限(S/N=3)为0.9μmol/L,沙棘粉中测得Que的平均检出量为57μmol/L,加标回收率为90%~114%。研究表明,该磁性吸附材料在实际样品的检测中对Que具有良好的吸附效果。

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