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• 《食品与发酵工业》刊物宗旨

  10/06

  刊物宗旨： 本刊为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与

• 《食品与发酵工业》征稿要求

  10/06

  一、本刊要求作者有严谨的学风和朴实的文风，提倡互相尊重和自由

• 《食品与发酵工业》投稿方式

  10/06

  投稿邮箱：

• 《食品与发酵工业》数据库收录影响力

  10/06

  数据库收录： 中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);CSCD中国科学引文库

• 《食品与发酵工业》栏目设置

  10/06

  栏目设置： 分析与检测,生产与科研经验,研究报告,贮运与保鲜,综述

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