《食品与发酵工业》
小美最近很是苦恼,自己家的孩子是个小胖墩,为了给孩子瘦身,小美开始给儿子改变饮食习惯,家里平时都吃的十分健康,不给孩子吃油炸食品、垃圾食品,可是孩子的体重却还是越来越重也找不出原因。
其实,生活中很多食品都打着健康绿色食品的招牌,却隐含了很多的热量,造成了孩子体重不减反增,罪魁祸首竟是酸奶、果蔬产品、坚果!
一、酸奶、乳酸菌饮料
现在市面上的广告都说乳酸菌有益于肠道蠕动,促进消化。更有“肠活动更年轻”的说法,于是乳酸菌饮料开始进驻市场,超市、小卖部、便利店都进购大量的酸奶制品,但是酸奶真的能给人体带来健康吗?
未经加工的酸奶含有大量的乳酸菌,入口十分刺激,商家们为了追求利益,加入了大量的糖精使酸奶变得酸甜可口。这样一来,酸奶中的糖分可想而知,而过多的糖分会影响孩子的智力和记忆能力,为了孩子着想,家长们还是尽快放下酸奶吧。
二、果蔬产品
你是否惊讶,果蔬汁也是导致肥胖的原因之一?不管是自己榨的果蔬汁还是市面上卖的果蔬汁都没有我们想象的那么健康,榨汁会使果蔬的营养价值大打折扣,维生素被氧化破坏,浪费了大量的膳食纤维和矿物质。而市面上的果蔬汁为了追求口感,会加入大量的食品添加剂,这样一来,食物中的热量就更高了!这反而与我们喝果蔬汁的初衷背道而驰了。
然而不止是果蔬汁,果蔬脆片也是导致肥胖的原因之一!家长们为了让孩子们能够健康成长可谓是煞费苦心,不喜欢吃新鲜水果的孩子,家长们会买果蔬脆片,酥酥脆脆的果蔬脆片深受孩子们的喜爱。然而,果蔬脆片的热量却是新鲜水果的好几倍!家长们还是让孩子吃新鲜水果吧!这样对孩子的健康也好,还能补充水分。
三、坚果
坚果有益健康,没有经过调味品润色的坚果却不像盐焗、焦糖之类有口味的坚果销量高,虽然这样有味道的坚果更好吃,可是我们吃进去的同时,也把盐分和糖分吃进去了,不但没有达到健康目的,而且吃多了还容易上火。如果家长想让孩子吃一些坚果,就在买坚果的时候,选择没有调味品加工过的坚果!
看完文章,希望家长们能更加注意孩子们的饮食,不要以为孩子吃得越多越好,肥胖也是不健康的一种体现!如果孩子真的喜欢吃这些食品的话,也请家长们记得控制摄入量,摄入太多会引发孩子的健康问题!
齐丽娟,一名,在婴幼儿教育领域从业17年,幼儿园园长,同时我也是3个孩子的妈妈,如果遇到关于育儿问题可以留言告诉我,希望我的一些育儿经验可以帮到你。
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