食品与发酵工业

看完日本的食物,你才知道什么叫做真正的黑暗料 

来源:食品与发酵工业 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-04-26

拉面刨冰看似一碗普通拉面,不过仔细一瞧,拉面上居然还放上一大坨刨冰!这款期间限定刨冰,光看到这外观,就有点有没食欲,但这样奇葩的配对,在日本却引起不小话题。吃过的人都觉得味道还不赖,且由于刨冰的关系,让底下的面及周围的配料吃起来也都冰冰凉凉,类似凉面的口感。相对的,拉面的咸味盖过刨冰的味道,但毕竟只是清面

粉蝶花粉咖喱说到富野良就会想到薰衣草,那说到茨城县绝对就是「粉蝶花」莫属!每年到了4?5月,茨城县的国营常陆海滨公园就会开满一片片的粉蝶花花海,堪称是最浪漫的蓝色花海,壮丽程度一点也不输薰衣草或是樱花。为了吸引很多游客,他们推出的主题美食不是冰淇淋、饼干或饮料,而是「粉蝶花咖喱」!更可怕是,这是带有甜味的咖喱....

温泉蛋霜淇淋在炎热的日子里光是吃着一支霜淇淋就会感到好幸福,甜而不腻又可消暑。但是你知道吗?在日本居然推出一款加了温泉蛋的霜淇淋!底下先放入一些米果粒,然后再挤上霜淇淋,接着选择一种淋酱(红糖黑蜜或甜酱,所谓的甜酱也就是他们特制的酱油)最后再放入温泉蛋。

半生半熟的温泉蛋,稍微用汤匙一刮就会流出金黄色的蛋汁,流满整个霜淇淋。香醇的香草霜淇淋搭上有着淡淡盐味的温泉蛋,意外地非常合适!而且别忘了要和底下的爆米花粒搭配一起吃,口感会更好噢~

酱油团子霜淇淋接着这款霜淇淋也是尝试与咸食做结合,独创不一样的新口感。评价基本上都算不错,虽说是酱油团子,但其实他的酱油口味也是偏甜,所以和霜淇淋配搭在一起也不会太怪,算是最平和的怪异料理吧。

如果想尝试不一样的,但又怕踩雷的话,推荐就从这只先下手。

明太子霜淇淋如果你是明太子的爱好者,那你一定要知道日本知名的明太子公园。像是观光工厂,除了可以了解明太子的制作过程,也可以品尝到明太子口味的包子和霜淇淋。明太子口味的包子还能想像那种口味,但明太子配上霜淇淋听起来就很奇妙。

蓝色鸡肉清汤说到位于东京晴空塔附近的拉面店「吉法师」,绝对不能不介绍这款传说中最好吃的蓝色料理ー蓝色鸡肉清汤拉面!虽然蓝色不是那么适合用在食物上,但绝对不要因此否定他的美味。到底有多好吃呢?有网友分享,当用汤匙捞起时,就像大海的那种清澈感觉,没有粉末感,近看其实满美的。

喝下去的口感更是出乎意料地美味,根本就是浓缩鸡汤的味道,再配上Q软的拉面,说是地表最好吃的蓝色料理也不为过啦~

巧克力口味炒面以上介绍了那么多外观奇特,评价却也都不算差,甚至还被网友赞翻天的特殊料理。而这款巧克力口味的炒面可就没那么幸运了,虽然也几位网友觉得吃起来像是甜点的感觉,但多数的人几乎给予「难吃」的负评,甚至吃一口后直接丢掉。

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(图片来源于网络)

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