《食品与发酵工业》
具有一定减肥作用。 生菜含有大量的水分、热量比较低,适量食用不仅不会发胖,反而可以促进人体受到胃肠道消化,其次,生菜含有大量的维生素和纤维素,适量食用具有很强的饱腹感,从而可以减少人体对其它高热量食物的摄入,具有一定促进减肥的作用,所以生菜具有一定减肥作用。
茶树菇中含有一种叫麦甾醇的特殊成分,经过太阳紫外线照射时会转化成为维生素D,被人体吸收之后,能促进体内钙的吸收,可增强人体抵抗疾病的能力,和富含蛋白质的鸡肉一起炖汤食用,能更好的提高人体免疫力。 降低胆固醇,茶树菇含有多糖类物质,以及丰富的维生素、矿物质,食用能够降低胆固醇,而鸡肉中含有不饱和脂肪酸,也能降低血液中的胆固醇含量,常食用茶树菇炖鸡汤能预防心血管疾病。
鸭蛋
鸭蛋是生活中常见的食物,是人们经常食用的一种蛋类食品,营养丰富,有强壮身体的作用。还含有丰富的钙质,能有效促进人体的骨骼发育。富含有铁元素,具有补血润肤的功效,另外鸭蛋对于女性来说是不可多得的营养美容食品。有滋养肌肤、排毒抗衰的功效,能促进生长,保持头发、指甲、皮肤的健康。
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