《食品与发酵工业》
大家好,我是妇科陈医师,感谢大家关注我。健康是最好的天赋,知足为最大的财富,信任为最佳的品德。健康不是身体状况的问题,而是精神状况的问题。不要用珍宝装饰自己,而要用健康武装身体。心胸里头能撑船,健康长寿过百年。心胸里头能拉车,健康长寿一百多,关注我带您合理科学健康养生。
莲藕
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而可以清肠消脂、减肥瘦身。而且莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,美容养颜,增强抵抗力作用。
香菇
香菇能促进食欲,增强记忆,对促进儿童智力的的发育和延缓有着特殊的功能。香菇中含有丰富的营养成分,其中蛋白质含量在菌类食物中是最高的,对脑部功能的正常发挥有重要的促进作用,常吃可以延缓衰老,增强记忆力。
板栗
板栗含有丰富的营养,每百克含糖及淀粉62~70克,有养胃健脾好处,常食栗子,可达排毒抗衰,养护血管。吃时要细细嚼碎,口感无渣,所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,是老年人增强抵抗力的理想果品。
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