《食品与发酵工业》
莴笋
莴笋是夏季应季的蔬菜,也是日常百姓餐桌上最常见的食物之一。不但好吃,营养价值也非常的高。含有的丰富的钾元素能够提升机体的能力,起到调节情绪的作用,还含有的少量的碘元素,对于人体的代谢、心智和情绪的调节都有着重大的影响。且可以有助于消除紧张的情绪,帮助我们很好的进入到睡眠的状态。
甜菜叶
甜菜叶含有多种微量元素和维生素,营养价值非常高,口感也不错,在我国大部分地区都有分布,是一种常见的食用蔬菜,有野生的也有人工种植的,常吃甜菜叶可以降低血脂,疏通血管,中老年人可以多吃。甜菜叶中含有大量的铁元素,经常食用,可以促进血红蛋白的合成,增强机体造血功能,防止贫血,提亮肤色,改善肤质,延缓细胞衰老,常吃皮肤越发红润,不显老。
甜玉米
甜玉米当中还有很多我们身体当中所需的氨基酸,也有十分丰富的维生素c,这个时候可以起到排毒清肠,刮油消脂的效果,也可以让身体更加强壮,补充我们身体当中所需的营养。甜玉米是一种十分天然的低脂肪低热量的一种食物,对于肥胖人士来说特别的友好,里面的麦芽糖和葡萄糖也是特别多的,很适合夏季减肥食用。
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