《食品与发酵工业》
现在的吃东西越来越受到大家的关注了,生活条件也在发生着改变,很多时候你一不注意,没有管好自己地饮食,对于身体健康就会有很大的影响。吃进来后最主要的就是对胃的一个情况,哪些食物对胃比较友好,哪些食物对胃有损伤,你值得了解一下。
1腌制类食物
这类食物最主要的是含有高盐,其中的亚硝酸盐比较多,对人体伤害还是比较大的,特别是长期摄入就最明显了。一些腌制的黄瓜, 香肠,腊肉之类的,是典型的代表,还包括经常在外面吃的烧烤类,腌制类的食物都是需要去重视的。对胃并不友好。
2很烫的食物
这一类食物不用多说,对胃很不友好,尤其是食道,太烫的食物直接经过食道,在食道中就会慢慢的降低一些温度,但是远远不够,太烫了,所以对食道的黏膜和胃粘膜都会有影响,在胃里面伤害比较大。很多人吃火锅或者一些食物的时候都比较心急,俗话说,心急吃不了热豆腐就是这个道理。所以,不建议一下子吃太烫的食物,保护胃,从每一口食物的温度开始。
3又辣又刺激的食物
很多人比较重口味,喜欢吃辣椒,口味比较重的食物,这其实不用多说了,对胃是很不友好的,又辣或者又刺激的食物,损伤比较大,一定要注意减少这样的食物,葱姜蒜,辣椒都应该少吃一些。
4霉变的食物
这一类食物其实不用多说了,霉变了就不要吃了,有害菌增多了,对胃的伤害也比较多。
这4类食物比较友好:
1清淡的蔬菜
多吃点蔬菜是最好的,蔬菜含有丰富的维生素类,当然了,吃新鲜的蔬菜是最好的,而且水分也比较多,这样就比较好了。其中绿色蔬菜中颜色越深越好,每天可以吃一斤,都没问题。
2可以吃一些豆类食物
豆类食物中含有优质的蛋白质,而且营养素是很全面的,也比较优质,是值得选择的一类食物,而且对胃比较好。
3薯类食物
这一类食物不是很多人喜欢吃,但是其实挺好的,它可以很好地促进消化和吸收,其中含有的膳食纤维比较好,这一类物资,你不可缺少哟。
4适当的吃点粗粮
粗粮中含有较好的膳食纤维,这是很有助于消化和吸收的,对于便秘是比较好的。不论是燕麦,玉米还是其他的粗粮都是很不错的选择。
关于对胃友好或者不友好的食物,你了解了吗?希望对你有帮助,欢迎点赞,转发,收藏。感谢你的点评与关注,谢谢!
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