大家好，我是养生蒋医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

发菜是一种颜色接近黑色的毛发状物质，它含有多种对人体有益的营养成分，特别是微量元素铁的含量比较丰富，可以起到明显的补血活血作用；发菜是一种低脂肪高蛋白的高营养食品，它的热量也特别低，平时人们食用以后既能吸收充足的营养，又不会让脂肪与热量在人体内堆积，它还能加快人体内多余脂肪的分解与代谢，还能能呵护卵巢作用。

山药含有的多种营养元素，具有降血糖血脂、强身健体、延缓衰老的作用，山药有滋补肝肾、益气养阴的功效。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

豌豆苗中还含有赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎的功效，经常吃还有增强新陈代谢的作用。豌豆苗的膳食纤维含量也比较丰富，食用后能起到清肠和防治便秘的作用。经常食用豌豆苗能清除皮肤表面的油脂，美容护肤，消除皮肤暗斑。

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