《食品与发酵工业》
对于高血压患者来说,生活中有很多事情需要注意,其中控制饮食是非常重要的。如果你不注意吃太多的食物,可能会使你的血压不稳定,或者你的血压会继续升高,这会导致病情的恶化,并对你的健康产生一定的影响。
4类食物,高血压病人最好不吃
一、高热量食物
吃高热量的食物容易肥胖,而肥胖的人更容易导致高血压。如果自己患有高血压,同时也吃更多高热量的食物,会使血压波动很大,或保持高热量,导致病情恶化,治疗不容易。因此,高血压患者在通常的饮食中,尽量远离高热量食物、糖、巧克力等,少吃点。
二、高脂肪食物
过量的脂肪摄入不仅会导致血压升高,还会导致血脂和体重增加,从而加重血压的上升,因此,高血压患者应尽量不吃肉油、脂肪肉、油炸食品。此外,为了控制脂肪的摄入,我们还应该尽量少吃动物内脏,油炸蔬菜应该控制油脂的含量。
三、高盐食物
长期过量摄入盐是导致高血压的主要因素之一,因此限制盐的摄入有利于降低血压。建议高血压患者应尽量少吃轻食、腌菜、培根等食物,尽量少吃盐,可尝试用醋、咖喱等调味。
四、刺激性酒水
无论是酒、浓茶或浓咖啡,高血压病人不宜经常饮用,因为这些饮品容易导致病人血压上升,影响日后的血压控制及治疗。
虽然高血压患者避免吃更严格的食物,但很多东西不能随便吃,但这并不意味着没有更多的食物可吃。维生素、矿物质和纤维素在高血压及其并发症的防治中起着重要作用。因此,高血压患者可以多吃脱脂牛奶、豆类、新鲜水果和蔬菜以及其他钙和维生素含量较高的食物。
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