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外卖小哥最不想接单的4种“悲催”食物,麻辣烫排 

来源:食品与发酵工业 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-06-19

导语:外卖小哥最不想接单的4种“悲催”食物,麻辣烫排第二

文/强哥的美食日记

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现在点外卖的人越来越多,有的是上班族没空做饭,点一份外卖,既省时间又解决了吃饭难的问题,所以现在外卖小哥儿是越来越忙,外卖小哥每天都在和这些食物打交道,他们也有最不想接单的4种食物,外卖小哥儿有一句话就是“谁接这样的单谁最悲催”,外卖小哥最不想接单,配送的4种“悲催”食物,麻辣烫排第二,我们来看一看都是哪4种食物。


4、油炸食物

外面小哥为什么不喜欢送油炸食物呢?我们一般都知道油炸食物比较脆,配送存在一个时间问题,油炸食物刚出锅是不能立马送到顾客手上的,就在配送的过程中,有可能我们外面那一层酥酥的东西就会软掉,所以口感就不会太好,万一路上有点特殊情况在超时了,那顾客收到实物以后就会很不满意,因为这个原因,外卖小哥儿是最容易收到差评的。


3、面条

大家点外卖的时候,点过面条的都知道,现在的面条很多都是面汤分离的,不过尽管这样,在漫长的配送的路上面条也很有可能坨成一块儿,这样的面条在吃的时候一定会影响口感,万一顾客因为这个心情不好,上来也是一个差评,其实这事跟外面小哥没有多大关系的,但是外卖小哥也只能欲哭无泪。


2、麻辣烫

麻辣烫是小女孩儿最喜欢吃的,也是点外卖的时候经常点的一种,麻辣烫虽然不会像面条一样坨成一块,也不会像油炸食物一样变软,影响口感,麻辣烫外卖小哥不想送,是因为麻辣烫汤太多,实在太容易洒,在骑车送给顾客的过程中,很有可能路不是太好,所以经过了一路的颠簸,麻辣烫送到顾客手里的时候,有可能袋子里全是汤,好说话的人是理解的,并不会说太多,可是万一碰上个态度不好,脾气不好的顾客,外卖小哥怎么给他道歉都没用,我就亲眼见过这样的情况,因为麻辣烫里的汤洒了点,顾客张口就说,你是怎么送来的?我一定要给你差评。


1、蛋糕

不知道大家有没有想到第一外卖小哥最不想配送的食物是什么?相信很多小伙伴都猜着了,那就是蛋糕,这个蛋糕是我们小哥儿最不愿意接的一单,谁接谁倒霉,尤其是像那种生日蛋糕或者大点的蛋糕,特别容易变形,蛋糕一旦变形了,特别是生日蛋糕变形了,买家是接受不了的,他也一定是一百个不乐意,如果蛋糕送到顾客手里,变形的厉害,收到差评不是最差的结果,有的顾客还会让你赔钱,这就是订外卖蛋糕配送时间特别长的原因之一,因为这样的蛋糕一般都是店家自己送。

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