《食品与发酵工业》
文章摘要:猪肚菌(Clitocybe maxima)是一种风味独特的珍贵高温食用菌
文章摘要:为规范地方政府对当地食品安全的监管,我国于2019年提出
文章目录 1 菌草种植与食用菌种植 1.1 认识菌草 1.2 用菌草种植食用菌
文章摘要:本文通过对亚硝酸盐降解菌Lactobacillus plantarum SD-7、抗氧化
文章摘要:建立了超声萃取结合气相色谱-质谱(gas chromatography-mass
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