健康是我们一直追求和向往的目标！如果一个人拥有健康的身体、健康的文化、健康的心灵，那是非常非常幸福和自豪的！如果做到这三点，就是减少了我们人生道路上的绊脚石，为我们以后的幸福生活打下了良好的基础。 “中医刘医生”为您解答健康问题，助您恢复健康！

如今，越来越多的人开始重视保养，尤其是身体器官的保养。我们会发现，很多中老年人已经开始广泛收藏养肝方。其实，可以养肝的食物有很多。

补肝的食物有哪些？

1、大枣

大多数人想要养肝，就必须养肝中的血。与其他食材相比，红枣性价比最高。红枣之所以有益气养血，是因为它能增加血液中的含氧量，进而滋养人体内无处不在的细胞，从而达到保护肝脏、增强体力的目的。对于女性来说，多吃红枣还可以起到保健子宫的作用。

2、鸡肝

鸡肝具有安神、补肝、强肾、止血的功效。由于鸡肝性温，多吃也能达到暖胃的效果。但是，人们在吃鸡肝之前，必须先将鸡肝洗净，去除腥味再煮，否则食物的腥味会很浓，影响人的食欲。

3、乌鸡

黑鸡有很强的滋补作用。在古代，它是皇室饮食中不可缺少的滋补品。黑鸡的主要滋补作用是养肝、解疲劳、强身健体、抗衰老。对于气血不足的人，多吃黑鸡也可以改善这种情况。制作黑鸡的最佳方法是用小火慢慢炖。食用时宜配黑鸡汤食用。

4、黑枸杞

黑枸杞具有补气血、补肾肾虚、明目安神、降火利湿等多种滋补功效。除了以上功效外，黑枸杞还有很强的补肝作用。肝虚的人每天吃10颗黑枸杞，两个月后就会收到一定的效果。事实上，黑枸杞不仅可以生吃，还可以与其他食材一起烹制。例如，人们在煮饭、煮汤或喝茶时会加入一些黑枸杞。

5、菠菜

菠菜具有补肝、止血、助消化、清胃热之功效。由于菠菜中含有过多的草酸，人们必须煮熟后食用，以防中毒。菠菜的做法有很多种，比如菠菜汤、小炒等。

综上所述，肝功能不好的人在饮食上要多做调整。能起到养肝作用的食物有很多，这就需要人们多去挖掘了。但是，对于想要养肝的人来说，不要喝酒，因为酒精对肝脏的伤害很大。

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