《食品与发酵工业》
在食品生产领域,低聚果糖(FOS)成为一种新型甜味剂,在乳制品、
近年来食品安全逐步受到了社会各界的广泛关注,由于食品生产中存
铝元素广泛存在于自然界,在很长一段时间内人们都将铝元素作为一
食品质量安全已成为群众关注的重点,特别是食品安全事件频发,对群
互联网技术的发展,丰富了我国食品行业的交易途径,带动了互联网食
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