《食品与发酵工业》
1 引言 中国美食源远流长,构树的食用已有几千年的历史[1],其在美
近年,食品质量安全持续向好,但仍存在短板,动物源性食品质量安全也
改革开放以来,人民生活水平普遍提高,在这物欲横流的社会中,各种来
本研究建立了超高效液相色谱-串联质谱法(UHPLC-MS/MS)同时测定异丙隆
随着我国农产品贸易的快速发展,人民群众的物质生活得到了极大的丰
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